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w体育今年1月,官方公布2021年生猪数据:年出栏超6.7亿头,同比增长27.4%;年末存栏4.49亿头,同比增长10.5%;能繁母猪存栏4329万头,同比增长4.04%。全国生猪产能全面恢复,存栏比非瘟前(2017年)增长3.7%。近期,全国各省陆续公布2021年畜牧业生产情况。目前已有17个省份(含自治区、直辖市)公开生猪出栏数据,17个省2021年生猪出栏全线亿头,超过全国生猪出栏量的一半。其中,仅四川、湖南、山东w体育、湖北、广东、广西六大省份出栏总量便达到2.74亿头,占全国生猪出栏量的40.90%。17省中,四川、湖南出栏量均超6000万头。四川出栏量与2020年相比增长12.5%,达到6314.8万头。湖南2021年出栏量为近五年最高,达6121.8万头。
2021年,由于生猪存栏增加较多,猪饲料成为饲料中增幅最大的品种,几乎以一己之力拉动2021年国产饲料增加的趋势。据中国饲料工业协会统计,2021年1月至11月,我国饲料产量为2.6817亿吨,同比增加13.8%;其中猪饲料产量为1.174亿吨,同比增加44.9%。2022年,生猪饲料产量几乎不大可能出现这样的增幅。这是因为2021年4月份后,生猪价格出现断崖式下跌,生猪养殖一度陷入严重亏损;当年9月后,随着消费旺季的到来以及政府收储冻猪肉,生猪价格有所回升,但生猪养殖仍处于微利甚至略亏的地步,后期产能收缩将是大概率事件。市场机构预计,春节后猪肉消费淡季来临,生猪价格将再度下跌,生猪存栏量将继续下降,粕类需求将趋于减少。
1月27日,受生猪产能去化加速将在春节后展开消息影响,A股猪肉板块异动拉升,截至发稿,天康生物涨近6%,傲农生物、唐人神、鹏都农牧、天邦股份等股拉升上涨。
国泰君安证券研报指:生猪产能去化加速将在春节后展开,重申“第二波已开启”、“一季度为黄金配置期”、“上半年比下半年好”的观点判断,维持前期对板块反转的判断,猪周期反转预期提升将持续加速。继续推荐生猪养殖板块贝塔机会。
1月中下旬,山东w体育、河南等地区个别规模养殖场生猪外销量减少,内销量增大,部分中小型屠宰厂猪源收购渠道缺失,收购难度增大;同时临近春节,需求好转,屠宰企业处于主动增量阶段w体育,1月21日全国代表屠宰企业开工率达到阶段性高点为44.22%,较年初提升12.82个百分点。屠企被迫提价w体育,21日山东猪价一度冲高为全国第二高价,较广东猪价高达1.44元/公斤。但此轮北方猪价上涨对南方销区影响甚微,如图1所示,广东、广西地区生猪价格以盘整为主,并无北方波动剧烈。
随后高价猪肉销售难度增大,23日山东猪价开始下滑,且降幅在0.8-1.5元/公斤,波动幅度较大,高价白条销售欠佳,屠企以消化圏存为主,开工率24日触顶回调,截止到1月25日,全国重点屠企开工率37.94%,较峰值下滑6.28个百分点
近日,根据《生猪屠宰管理条例》《湖南省生猪屠宰管理条例》等法律法规和政策规定,湖南省农业农村厅印发了《关于进一步规范小型生猪定点屠宰场点设置的意见》(以下简称《意见》),从科学规划、总量控制、严格标准、提升质量、强化检疫等方面对湖南小型生猪定点屠宰场的设置提出了明确意见。
《意见》指出,各地应按照《生猪屠宰管理条例》规定,科学制定小型生猪定点屠宰场点设置规划。小型生猪定点屠宰场点的设置条件应符合乡村规划、动物防疫、生态环保、肉品品质等法律法规和政策规定。坚决淘汰手工屠宰等落后工艺和落后产能w体育。