w体育【重磅发布】翻阅一段历史畅聊一种蔬菜 《蔬之史话》书籍正式发布

　　w体育原标题：【重磅发布】翻阅一段历史，畅聊一种蔬菜 《蔬之史话》书籍正式发布

　　增强对中华民族灿烂的物质文明、精神文明及其对社会发展和人类进步卓越贡献的认识，

　　中国是世界上主要作物起源和多样性分布的中心之一，起源于中国的食用蔬菜约有135种，其中50余种为常用蔬菜。中国在向全世界传播蔬菜品种资源的同时w体育，也引进了大量的蔬菜品种资源。远在秦汉时期，中国就开始从外域引进蔬菜了。世界上很少有国家能像中国这样频繁引进外域蔬菜资源，而且卓有成效。从外域引进的蔬菜中w体育，主要以吃果实的瓜w体育、果、豆为主，如瓜中的黄瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等，果中的番茄、辣椒、茄子等，豆中的豇豆、菜豆、豌豆、扁豆等，在引进的蔬菜中占据了主要地位。悠久的历史文化、辽阔的国土面积w体育、多样的地理生态环境以及面向世界海纳百川的胸怀构筑了中国蔬菜资源宝库。2009年中国农业科学院蔬菜花卉研究所编制了 《蔬菜名称及计算机编码》(NY/T 1741-2009）w体育，该标准收录了15大类232种蔬菜。