生w体育鲜自采蔬菜配送、收货流程docx

　　w体育为规范自采蔬菜配送、收货过程的有关管理，提升蔬菜的经营效益，明确自采蔬菜采买消耗和经营消耗，划分蔬菜采买人员与门店经营人员两方的消耗责任。

　　合用于生重量进行控制，进行二次订价，解决门店反应的自采蔬菜采买、配送过程中存在的问题，在网上公布各单品的价钱行情及建议涨价率，指导门店自采蔬菜的经营。

　　负责指导企业自采蔬菜的采买w体育、配送工作，协调办理门店对自采蔬菜问题的投诉。

　　对自采蔬菜付款进行审查，对自采蔬菜进行财务核算，按期对自采蔬菜消耗及经营状况进行剖析。

　　负责本门店自采蔬菜的订货，按要求进行蔬菜查收，依据查收差别对自采蔬菜进行二次入库，对自采蔬菜查收过程中存在的问题实时与蔬菜办进行交流反应，追踪蔬菜办对蔬菜问题的办理结果。

　　原则上门店每日订货量不得超出 1 天的销量，并按蔬菜办的格式在下午 16：00以前将次日的订单传到蔬菜办。

　　蔬菜自采办采买应货比多家，保证自采蔬菜优良优价w体育w体育，蔬菜采买全过程一定二人或二人以上。

　　采买的蔬菜，应将采买员的差旅费、产地至自采办的运费、产地仓储费、采买资本利息等花费计入该批次蔬菜的采买成本。

　　内、外包装后的净重量，依据抽查结果，计算每批蔬菜每件的净重，按净重配送给门店，并在发货单上注明数目消耗率。同时w体育，蔬菜办也一定对该批次蔬菜的质量进行分品种抽查，计算该批蔬菜各品种的质量消耗率，并在发货单上注明。

　　蔬菜自采办按扣除重量、质量差别后的净重对蔬菜进行二次订价，作为配送到门店的价钱。 蔬菜自采办依据抽查的净重量状况，统计配送到每家门店的大包装箱数w体育，填写《门店自采蔬菜发货单》。蔬菜办自采蔬菜一定在上午

　　门店收货时由指定收货人员（清晨 6 点前为当班夜勤防损，清晨 6 点后

　　为理货员与收货员）与蔬菜自采办进行大包装（箱 / 件）数目的交接，交接无误***店收货人员及送货司机在《门店自采蔬菜大包装数交接单》上署名确认，一联交门店保存，一联由司机带回蔬菜办。