蔬菜配w体育送的流程

　　w体育蔬菜配送的流程蔬菜配送行业越来越普及，不少机关单位、事业单位、学校、工厂都在寻求蔬菜配送公司合作，但却不了解行业的服务流程而得不到最省心的服务，今天编者为大家介绍蔬菜配送行业的配送流程。蔬菜配送行业配送流程：接单：接单由接单部完成，客户食堂师傅一般都会在前天下午提供需要的食材清单给配送企业，一般通过邮件、电话、传真、下单w体育，保证了时间的充足度，对于客户众多的配送企业，时间应更为提早一点。采购：客户下单，采购部需要根据订单去蔬菜基地、养殖场w体育、供应商处采购相应的食材，然后送往蔬菜配送中心，进行食品安全监测，食品安全检测由相关专业人员完成，确保食材是安全的，符合质量标准的w体育。3.分拣：分拣有两层意思：1客户分类客户众多，但是食材是统一采购，所以需要把采购的食材按客户需要分类好，以免出现错送、漏送的情况出现。2食材加工处理有些客户食材下单时会要求蔬菜摘好、洗好w体育、去黄叶、葱蒜去表皮；肉类要砍、猪肉要哪个部位等等，这也属于分拣的一部分。过称包装：过称这一项是必须的，为了体现公平性，配送企业必须做到不骗称，同时也是为了避免少送情况出现；包装，包装也就是体现对食材的注重度，对客户的注重度。4.配送，配送包括送货、验货送货：送货是服务流程的一重要环节，一般的机关单位、学校都提供早餐，因此配送一定要是在凌晨时候，所以保证准时也是很重要的w体育。验货：客户收到食材后，必须验货，包括三点：检查所下单的是否是否错漏，所下单的食材是否足称，所下单食材是否新鲜。现在的蔬菜配送企业基本都是这个服务流程，因此，服务流程也是考虑配送企业的一个基本