w体育果蔬配送商业计划书

　　w体育学生姓名：学号：指导教师：**日期:第一章执行总结1.1.公司概述1.1.1公司简介：XXXX配送有限公司地处XX市，公司选址于XX市新XX批发市场附近,是一家前期专注于向中小餐馆专业配送XX的公司。它的XX配送业务市场主要包括：餐馆、食堂、老年人、教师、公务员等。1.1.2公司宗旨：永葆安全、便捷、优质、价廉的XX配送服务1.1.3公司经营理念：倡导安全、健康、绿色的XX消费理念1.2.市场：公司立足于XX市区500家餐馆（除去XX采购量极小的水饺馆、面皮馆等），平均每家餐馆每天在农贸市场的XX采购额在100元（考虑到冬夏差以后的平均数据）w体育，一年的XX配送市场就达1500万。XX现在还没有专业的XX配送公司向各类餐馆提供配送服务。调查显示，70%的餐馆愿意接受XX的配送服务，其中30%有强烈的意愿！现在XX销售行业毛利润在100%（结合实际调查分析和以往从业经验的数据），而且安全快XX配送服务还适合XX市超过3万行走不便的老年人以及大量快节奏的中高阶层（包括教师、公务员及白领等）w体育。目前新疆各类餐馆近2万家，有200万老年人口w体育。有关资料显示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿，而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。展望未来，XX配送市场是一块前景巨大的空白市场！1.3.投资与财务XXXX配送公司前期将建址在XX果蔬批发市场1.3.1投资费用租赁店面、冷冻库租金3万元/年/套购买东风牌汽车、保鲜设备汽车2万元/辆保鲜设备15万元/套购置办公设备共计1万元1.3.2创业资金筹备情况：（1）团队成员融资5万元（2）吸收风险投资15万元（已有投资意向）（3）向银行贷款10万元1.4组织与人力资源公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取团队协作，实行总经理负责制。总经理下设食品安全部、市场销售部、采购部、营运部、财务部。团队成员公司职务专业和阅历总经理兼市场部经理XX大学政法学院公共事业管理专业。团队四名成员在09年暑假用近一个月时间自费组队赴云南、贵州、四川和重庆做山区农村经济和社会调期更真实的了解社会，更准确的把握市场。曾推销和经营过苹果、XX，鲜花，衣服等。采购部经理XX大学政法学院公共事业管理专业。为人诚恳，亲和力强，性格外向，有较强的外事活动能力。曾获宝钢奖学金，全国英语竞赛二等奖，时政论坛负责人食品安全部经理XX大学政法学院公共事业管理专业。为人踏实认真，自信积极，团队合作意识强，具有很强的执行能力。营运部经理XX大学政法学院公共事业管理专业。开朗活泼，认真积极，团队协作精神强，且具有法学二学位的优势。财务部经理经贸学院工商管理专业，曾获全疆erp第二名，熟悉市场营销第二章市场前景1、国内市场前景随市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使XX配送逐渐成为XX消费社会化的需要.在我国深圳,已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由XX配送公司提供一篮子服务.这种城市XX消费社会化的大趋势已为XX配送业发展提供了良好商机.对于我国沿海发达地区,XX配送业务这几年发展比较快,北京、上海等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快.深圳的XX配送公司——万家欢,从1995年成立至今,已吞并30多家XX配送公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到海南、云南、福建。有关资料显示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿，而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。XX配送市场是一块巨大的市场！具体而言：1、2007年我国餐饮行业年营业额超过1.2万亿元,各类餐厅总数超过400万家（中国烹饪协会宣布的数据），但是对其开展业务并形成区域规模的XX配送公司仅有数家，因此对餐馆的XX配送前景巨大！2、当前我国60岁以上老年人口达1.69亿是个庞大的市场,可撬动1万亿元规模养老产业,但中国养老产业尚处于沉睡阶段.随着我国人均GDP的不断提高，“绿色XX”、“无公害XX”“有机XX”的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。因而，对老年人和中高阶层的安全和快捷的XX配送服务，必定赢得青睐！3、随着2005年《全国高效率鲜活农产品流通绿色通道建设实施方案》的颁布，,第一个立足于个人的电子XX商务交易平台的公司——顺安兴达XX配送有限公司，在北京正式运营.这个国际化的电子物流平台最大的商业价值在于,是一种客户服务的创新.XX交易实现网络化已经不是梦想！基于强大物流的XX配送公司必将迎来成长的春4、据调查,我国XX物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，XX在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外XX在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且西部XX配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的龙头企业少之又少.XX送是靠规模来取得效益的行业,规模不大效益难以实现.以重庆直辖市为例,虽然XX配送行业的贸易额居西部城市之首,但只相当于深圳的1/30,显然竞争力薄弱,难以在改革的浪潮中大有作为.所以生鲜XX物流配送的升值空间w体育，非常巨大！国外现状2.1国外XX配送市场现状国外XX配送已经很发达,在欧洲,集体订购和家庭订购量已占了40%,其余需求量一般由超市供应,而超市作为配送中心也可以看作XX配送的一种.日本由于生活节奏快,XX配送上做得更为出色,年产值数以百亿计.有关统计表明,在经济发达的邻国日本,大型食堂的XX供应有90%以上是外包2.2国外XX物流现状：加拿大XX物流现状加拿大XX物流做的最成熟的要数其温室XX低温保鲜.加拿大地处高纬度,气温较低,为了保证人们一年四季吃上新鲜的XX,温室种植十分普遍,超过XX总产值的30%,这一比例还在不断提升.也正因为如此,生产者对XX的分级、包装尤其严格,XX的贮存、运输绝大部分都通过冷链物流,以减少污染和损失.XX收割后,分拣人员马上会根据XX的品种、颜色、大小等对XX分类.一般XX分为三类:一类是大小相当,品质最高的包装XX;第二类是稍微次点,按固定重量用塑封包装的;第三类是按扎售卖的XX.不论哪一级的XX,都在产地现场装箱,XX箱规格统一,均为涂蜡瓦楞纸箱,轻便防水耐冲击.采用这种标准化包装箱的目的,一是减少运输损耗,二是免于XX被污染,而且纸箱还可循环使用.由于加拿大XX的贮存、运输大多通过冷链物流,XX从田间到餐桌始终保持在低温环境下,有效地控制了有害微生物的滋生与蔓延,保障了食品安全.数据显示,通过低温保存、运输XX,加拿大的XX损耗仅为%,是中国的1/6物流成本不足30%,是中国的1/2.早在19世纪末加拿大就开始XX冷藏运输,经过100多年的发展,社会化、专业化、规范化的 XX 运已取代了菜园和菜市间的点对点运输,使XX贮存、运输的成本更低、效率更高,也更 便于检测和监管. 第三章 市场机会 1、市场特征 首先，XX 市区有近500 家餐馆（除去XX 采购量极小的水饺馆、面皮馆等），平均 每家餐馆每天在农贸市场的XX 采购额在50 元（考虑到冬夏差以后的平均数据），一年 的XX 配送市场就达700 万。其次，XX 现在还没有专业的XX 配送公司向各类餐馆提供 配送服务，市场的空白性减少了激烈的市场竞争。还有，大量的市场调查显示，70%的 餐馆愿意接受XX 的配送服务，其中30%有强烈的意愿！再者，XX 行业在XX 还属于高 利润的行业，从新疆绿珠果蔬批发市场进货，然后在农贸市场销售，毛利润还在100% （结合实际调查和以往从业经验的数据）。最后，从盈利模式的多元化上看：安全快捷 的XX 配送服务还适合XX 市超过3 万行走不便的老年人以及大量快节奏的中高阶层（包 括教师、公务员及白领等）. 2、细分市场：餐馆和个人 细分市场理念:带来现金流和利于XX 配送 2.1 餐馆市场细分 1.餐馆细分：分为大型餐厅和中小餐馆 2.1.1 大型餐厅： 虽然XX 的消费量相对较大，但是其账期一般在有一个月以上， 影响公司现金流的运转。并且它们都有相对固定的供货商，已建立一定的信任关系， 因此前期并不属于我们最主要的顾客。 2.1.2 中小餐馆：它是进入市场的首选。众多的中小餐馆主要分布在北四路，子午 路，及东环路、西环路等路道两边，有利于 XX 的集中配送服务。而且市场调查显示， 它们的结账方式都是日结制，非常有利于公司资金的回笼和运转。 XX要求的品种、质量、价格看，中小餐馆可以细分为 各种特点餐馆类型 XX 品种要求 XX 质量要求 XX 价格要求 地点XX 购货耗费时间炒菜馆 品种多 一般 较低 农贸市场 重视 1-2 小时 火锅店 品种较多 相当重视 中等 农贸市场 很重视 小时拌面馆 品种较少 一般 较低 农贸市场 重视 0.5-1 小时 A、炒菜馆：包括川菜馆、湘菜馆、特色菜馆、快餐店等 消费特点： 1、要求的菜品齐全，XX 采购额较大，各种XX 平均需求小。 2、看重XX 的价格，要求适当高于批发价低于市场价。 3、由于各 种XX 需求量小，达不到批发要求，80%的炒菜馆在农贸市场进货，进货价格较高。 4、经营人群多以内地人为主w体育。 B、火锅店：包括串串香、火锅店等 消费特点: 1、要求的菜品多，各种XX 的平均需求较大，XX 采购额较大。 2、相对于价格，更看重质量，要求XX 一定要安全、新鲜、质量好。 3、经营人群主要为重庆、四川人。 C、拌面馆：包括炒面馆、拌面馆、米粉店等 消费特点： 1、XX 消费主要集中在芹菜、辣椒、皮牙子、土豆、西红柿等菜品上，每种XX 费量大。2、采取批发市场进货的产品，主要是土豆，皮牙子等可以长期存放的菜品。 3、经营人群主要是少数民族，维族、回族居多 2.2 个人市场细分：老年群体和中高阶层（包括教师、公务员及白领等） 消费特点个人市场 市场群体人数 腿脚方 便情况 空闲时间 生活节奏 市场购物群体 需求 意愿 老年群体 有需求中高阶层 较多 方便 很需求3、XX 配送市场竞争状况 3.1XX 配送市场占有率现状: 3.2 主要竞争者现状： 经营者为 60 70后，接受现代理念的年轻从业者稀少。运用现代技术推销和