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w体育临近春节,家家都在置办年货,山西屯汇市场每天车来车往,年味渐浓,大家最为关心的是春节前蔬菜会不会涨价?对于肉类来说,价格有涨幅,但不是很大,但对于蔬菜来说价格变动却很大,几乎一天一个价。
目前,蔬菜供应处于充足的状态,耐储蔬菜的存量较大,是蔬菜保供的基石w体育,也是稳价的基础,绿叶类鲜嫩蔬菜的价格会波动幅度大一些,这也是节日消费的正常现象。从近两周市场蔬菜行情来看,蔬菜价格整体呈上升趋势,其中绿叶菜的涨幅最大w体育,平均涨幅在13-15%左右。
临近春节,广大消费者大量购节期间的日常生活蔬菜,需求量非常大,再加上近期受雨雪天气影响,低温天气叶类菜生长缓慢,影响供应量,叶类菜也不易保存,价格自然会上涨。预计如果不出现持续性大范围灾害性天气,气温回升后,蔬菜供应稳定,价格有望保持基本稳定,节后价格或稳中有降。
为确保节日期间民生物资充足供应,山西屯汇市场各经营户已全力做好蔬菜、米、面、粮油等重要民生商品储备和调配,并开展春节前市场食品安全检查工作,进一步强化食品安全监管,确保春节期间市场供得上、供的稳、供的安全,并鼓励经营户就地过年,确保新春期间市场出摊率,提升市民幸福感和满足感。
山西屯汇农副产品冷链物流园综合食品交易中心由粮油展销中心、电子商务中心、信息中心组成,总建筑面积约17万平米。目前粮油展销中心已开业运营,入驻率达90%,日均交易量约2000吨。
山西屯汇农副产品冷链物流园国际食品交易中心由鲜肉冻品交易区、调味副食交易区、配套办公及住宿用房组成,总建筑面积约16万平米。目前正在全面招商中。
山西屯汇农副产品冷链物流园蔬菜交易区位于果蔬交易中心A区,总建筑面积约10万平方米,共23栋楼w体育,329套商铺档口;同时设有零售采购区、超大平米交易大棚广场供经营户配套使用。
山西屯汇农副产品冷链物流园果品交易区位于果蔬交易中心BC区,总建筑面积约7万平方米,其中B区为果品交易区,共18栋楼,252套商铺档口;C区为精品区和香蕉区,共8栋楼,128套商铺档口w体育。另有超大平米交易大棚广场和精品水果保鲜库房供经营户配套使用。
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