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杭州蔬菜生鲜配送方案范文2w体育6篇

发布日期:2024-03-26 12:14浏览次数:

  w体育杭州蔬菜生鲜配送方案范文第一篇(一)配送过程准时、平安、卫生的保证措施1、补货、退货、换货响应时间承诺我公司严肃承诺在选购单位下达订单后交给仓储部,实行快速配货,保证2小时内配送到指定位置。2、配送时间保证措施为快速送货,我公司将成立特地为本项目服务的部门,实行部门负责制,专人专事,明确职责,保证整个配送的准时性与稳定性。(1)作业时间为保障送货时间的准时性,配送员工上班时间从早上6点30分开头,通过作业时间的提前,保证配送时间在用户方要求范围内有肯定的弹性,确保每日早上9点前送至选购人指定地点。(2)快速响应用户下达订单后,订单经过汇总后,交给仓储部,实行快速配货。(3)送货据用户方的需求进行线路调整。我公司将对本项目做到优先开票、优先装车、优先发车、优先配送,保证客户的时间需求。(4)售后处理当产品配送出去后,若发生纠纷,我公司将在第一时间内快速处理。质量问题无条件退换货,其他问题,在第一时间内与客户进行沟通,解决客户问题。3、配送平安保障措施(1)平安保障工作实施依据依据《食品平安法》、《突发大事应对法》、《食品平安法实施条例》、《国家重大食品平安事故应急预案》、和《突发公共卫生大事应急条例》等规定。(2)工作原则预防为主。坚持预防为主,做好食材选购的食品平安监督、检测。平安第一。坚持平安第一原则,凡来源渠道不明、感官性状特别、未索证索票食品或原料均拒收。监督与服务并重。(3)工作职责对我公司检测人员进行食品平安保障专项培训;做好食品平安配送、车辆、通讯等保障工作;对公司选购员、配送员进行专业培训。(4)监管方式全程食品平安保障主要工作包括:审查公司选购来源、冻库保鲜库、分拣配送人员健康、车间环境w体育、加工程序、食品留样等内容;实施食品平安方案监测和现场食品平安快速检测。据交行看法选派合适的配送员;对公司食材入库进行动态监督,填写现场检测记录和检查报告。(5)工作程序召开会议,传达部署关于食品平安保障工作任务。做好公司人员、选购、车辆、后勤等食品平安保障预备工作,并对相关人员进行专项培训。人员预备,选派具有以下资格的人员参与交行食品平安专项保障工作。业务学问培训考核合格;具有高度的责任心和严谨的工作态度;能够担当食品平安监督管理、快速检测等相关工作;遵守保密纪律,严守工作岗位。技术预备。包括各种检测设备、采样器具。配送人员持有有效健康检查证明,健康档案记录完备;食品及原料供应渠道符合食品平安要求,相关证件资料完备。4、配送过程卫生保障措施物资运输对保证食品的卫生质量有很大关系,特殊对易腐食品更是如此。在运输过程中若不留意卫生,就简单使食品被脏的运输工具、尘土、苍蝇、手、衣物等所污染,降低食材的卫生质量。此外,食品运输时间,运输工具和运输状况等都对食品质量有关系,所以食品运输过程卫生要求具有重要意义。(1)运输管理基本要求1)车辆选择依据食品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具。2)环境卫生要求确保车厢卫生清洁、干燥,不得有与食品有影响的其他气味。3)装车要求不与有异味、化学品、放射性、有毒有害等货物混装。4)堆放要求堆放整齐,码堆层数不超过要求层数,不挤压货物。5)平安要求货物在运输中避开人为破坏。(2)运输过程掌握1)运输工具应符合卫生要求,不应使用装载过化肥、农药及其他可能污染食品的物品而未经清洗处理的运输工具运载食品。2)运输工具装入食品之前应清理洁净,在运输食品前,车辆必需洗刷洁净,必要时进行灭菌消毒,防治虫害感染。3)运输工具的铺垫物、遮盖物应清洁、无毒、无害。4)运输过程中要实行防腐、防雨、防鼠、防尘等措施,肯定要用清洁的遮盖用具将食品掩盖严密,以防污染。5)依据食品特点,应对车辆有特殊要求。(3)温控运输过程中实行控温措施,定期检查车内温度以满意保持食品品质所需的相宜温度。(4)配送人员卫生管理食品配送公司全部工作人员必需健康检查合格,各项卫生法规培训合格后方能上岗。全部工作人员必需随时保持个人清洁卫生及仪表仪容干净,符合標准,保持良好的卫生习惯。勤剪指甲。指甲长度不超过厘米,避开指甲缝藏纳污垢,影响食品卫生和个人健康。工作操作前、便后、休息后、中途离岗后,从地上捡起污物或手接触污物后等都必需将双手洗净,消毒、保持双手清洁。工作中不戴戒指或手镯,不准涂抹指甲油,以免污染食物和影响到洗手消毒。坚持勤洗澡w体育、理发、洗头,男员工头发不盖耳为准,女员工头发不过肩为准。为防止个人日常穿着衣服中带有尘土,细菌而污染食品,坚持勤洗换衣服、被褥,保持个人服装干净。工作服应常常换洗,被污物污染后马上更换。以保证工作服的整齐卫生。工作服应合身、衣领、衣袖、衣长应全部盖住内衣。佩带好工号工作帽应能容纳全部头发、防止头发、皮屑落到食品中。(二)客户沟通、客户投诉处理保障方案1、客户沟通本公司设立电话专线)、专员为本项目工作供应7*24小时服务,全天候受理各类询问、投诉,并上门服务,第一时间解决业务往来中消失的各种问题。2、客户投诉处理投诉管理的目標在配送经营过程中,如消失客户投诉状况,则表明我公司在服务中还有做的不到位的地方,令客户感动不满足,投诉一旦发生,我们将快速妥当地处理,如处理得当,不但能够在客户心中留下良好的企业形象,还会获得客户信任。我公司身为服务性质的食品配送企业,在投诉的问题上将正确对待与处理,规范客户投诉处理和管理工作,提高市场反馈响应速度与解决问题效率,维护公司信誉和品牌形象,促进产品质量改善。投诉处理的原则(1)执行首问责任制的原则。第一时间接受客户投诉者w体育,对投诉准时做出反应,尽可能削减中间环节,并在规定的时间进行有效处理,不能准时处理完毕的应按时跟进进展状况,并适时通知客户。(2)遵偱谁的客户谁负责原则。与客户投诉内容相关的部门应主动担当和处理投诉w体育,不推诿、不扯皮,以法律法规、合同、质量標准、国家规范为依据,坚持实事求是,公正合理,涉及赔偿问题要依据管理责任担当,必要时由公司进行协调处理。(3)实行总结与改进原则。仔细讨论分析客户投诉内容,乐观改进产品、流程以及经营管理等方面存在的问题。(4)实行投诉责任与绩效挂钩原则。对客户投诉应仔细乐观调查处理,将回复客户准时性、处理时限和日常管理等工作与单位、员工的绩效挂钩。杭州蔬菜生鲜配送方案范文其次篇为切实提高蔬菜应急保供力量,加强蔬菜保供基地建设,加快推动地产地销,直采直供、连锁配送步伐,促进产运销一体化建设,有效缓解菜农“卖菜难”,居民“买菜贵”问题,保障和丰富城乡居民“菜篮子”产品供应,充分发挥蔬菜产业保供应、稳市场、促增收作用,依据市政府《关于切实加强蔬菜保供基地建设提高“菜篮子”保障水平的通知》(汉政办发〔2022〕12号)精神,结合我区蔬菜产业进展现状及进展趋势,制定汉台区蔬菜保供基地建设三年行动方案。一、总体目标坚持绿色优质高效和自然资源合理利用,选择基础条件好、资源优势强的区域,充分挖掘设施蔬菜生产潜能w体育,形成区域产业优势。从 2022 年起,整合资金项目,落实责任和措施,加大项目推动力度, 聚力打造集工厂化育苗、规模化种植、精细化加工、商品化处理、品 牌化营销和社会化服务为一体的蔬菜全产业链,以生产设施合理、蔬 菜种类多样、生产手段先进、生产过程规范、产品供应均衡为总目标, 加快蔬菜产业集群进展,提升产业化水平。完善设施蔬菜基础设施, 推动设施装备规范及配套。加快科技创新和科技成果普及推广,强化 工程、环境、生物及信息技术集成。实现生产规模、质量和效益的协 调进展,构建5 个设施蔬菜示范基地、3 个特色蔬菜示范片和以香菇 为主的食用菌产业集群。到2024 年,新增蔬菜面积1 万亩,其中: 设施蔬菜大棚8000 亩,全区蔬菜基地面积达到5 万亩以上,设施蔬 菜大棚面积2万亩,年总产突破30 万吨,产值突破11 亿元。商品蔬 菜自给率达到60%,基本实现蔬菜季节供应均衡、产销连接顺畅、供 求总体稳定的进展目标。 二、重点任务 (一)优化生产布局。一是实现规模种植。根据“强基地、提产能、 保供应”原则。布局建成五个设施蔬菜基地。铺镇在狮子村周边 村新建蔬菜大棚2600亩,龙江办事处在梧凤村周边5 个村新建蔬菜 大棚1000 亩,七里办事处在镇江村周边3 个村新建蔬菜大棚800 宗营镇在下街村周边3个村新建蔬菜大棚600 亩,武乡镇在同心村周 个村新建蔬菜大棚800亩;三个特色蔬菜示范片,以汉中巢林农 业进展有限公司为龙头,掩盖小店、龙台、黄营的龙江办事处千亩茭 白种植示范基地,以徐望镇千亩莲藕种植示范基地和以宗营镇二十里 铺为龙头的千亩羊肚菌种植示范基地。食用菌产业集群,以康田生物 公司为链主,带动全区食用菌产业集群,食用菌规模达500 是抓好品种布局。在褒河水库南干渠渠系内建立1万亩以莲藕、茭白 为主的稻、菜轮作区,形成特色水生蔬菜基地。在浅山丘陵建立 35 个秋冬季节性蔬菜基地,形成汉中大葱、白菜、蒜苗、豌豆、菜花、 甘蓝、秋西红柿主产区。2万亩设施蔬菜大棚内栽培品种以大棚辣椒、 西红柿、黄瓜、茄子、西葫芦等蔬菜为主。三是配套育苗布局。根据 500 亩建一个育苗站,2000 亩建一个大型育苗中心的标准,在重点蔬 菜专业村建 15 个标准化蔬菜育苗站,在万亩蔬菜专业镇铺镇建一个 大型专业化育苗中心,到2024 年累计建成3 个蔬菜育苗中心。〔责任 单位:区农业农村局、区发改局、区乡村振兴局、相关镇(街道)〕(二)努力提升蔬菜品质。一是培育有竞争力的优势产品。坚持“优 势产业优先进展,优势品种领先突破”的原则,因地制宜、因村施策, 依托全域特色进展蔬菜产业,重点进展莲藕、山药、生姜、莴笋、菜 花、芋头、蒜苔、胡萝卜、西红柿、黄瓜、辣椒等有竞争力的蔬菜作 物,形成外销骨干产品,提高市场竞争力。二是大力推行标准化生产。 乐观进展特色设施蔬菜产品,争取基地认定和产品认证,强化产品质 量平安检验检测,全面提高设施蔬菜产品质量平安水平和商品档次, 产品检测合格率达到98%以上,产品匀称全都、形态美观、新奇干净。 三是大力推行设施标准化。乐观推动现代设施环境调控技术应用,提 高生产环节机械化水平,设施蔬菜设施化水平提高50%以上。土地利 用率提高20%以上,水资源利用率提高30%以上,农业废弃物得到有 效处理和利用。四是加大技术推广力度。强化先进技术推广与应用服 务,推广集约化育苗、设施栽培、连作障碍防治、测土配方施肥、病 虫害防控及生物防治等关键技术,加快水肥一体化技术应用推广、削 减化肥、农药使用量,切实提高蔬菜产出质量。〔责任单位:区农业 农村局、区市场_、区乡村振兴局、相关镇(街道)〕 三、保障措施 (一)加强组织领导。区上成立蔬菜稳产保供领导小组,区长任组 长,常务副区长、分管副区长任副组长,区农业农村局、区发改局、

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