w体育蔬菜物流配送方案（PPT 31页)pptx

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　　1、由于人人们生活活水平的的发展,,开始讲讲求天然然产品,,讲求方方便快捷捷的生活活方式;;物价的的飞速上上涨,人人民的物物价平抑抑需求增增强。

　　2、商业企企业要求求最好的的销售和和利润的的最大化化,为为了使利利润润最大化化,成都都组建一一个以蔬蔬菜物流流配送为为主的物物流公司司具有很很大的市市场潜力力

　　信息中心心指挥和和管理着着整个配配送中心心,它是是配送中中心的中中枢神经经。它的的功能是是:对外外负责收收集和汇汇总各种种信息,,包括门门店的销销售、订订货信息息,以及及与部分分供应商商联网的的信息,,并根据据这些信信息作出出相应的的决策;;对内负负责协调调、组织织各种活活动,指指挥调度度各部门门的人员员,共同同完成配配送任务务

　　(1)收货区。。在这个个作业区区内,工工作人员员须完成成接收货货物的任任务和货货物入库库之前的的准备工工作,如如卸货、w体育、检验等等工作

　　(3)理货区。w体育。理货区区是配送送中心人人员进行行拣货和和配货作作业的场场所。

　　(4)配装区区。在配配装区内内,工作作人员要要根据每每个门店店的位置置w体育、货物物数量进进行分放放、配车车,并确确定单独独装运还还是混载载同运。。

　　(5)发货区。。发货区区是工作作人员将将组配好好的货物物装车外外运的作作业区域域。

　　(6)加工区。。在这个个区域内内对收进进的蔬菜菜进行整整理加工工,如对对蔬菜去去除老叶叶、清洗洗等

　　第二类::保质期期较长的的蔬菜,,一般在在备货后后安插储储存工序序,有时时是放在在保鲜仓仓库中储储存。

　　第三类::对需要要加工的的食品配配制成半半成品,,然后再再进行储储存到配配送的各各道工序序